عمليات البحث

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ: فوائد للجسم. الجرعات اليومية الموصى بها وما يحدث في حالة نقص فيتامين هـ.

للحفاظ على صحة أجسامنا من الضروري اتباع نظام غذائي صحي متوازن. ما هي الحمية الصحية؟ نحن في كل شيء وفي كل شيء نأكله. يلعب فيتامين هـ دورًا أساسيًا في صحة أجسامنا ، بدءًا من ما قبل الولادة وحتى الشيخوخة. وليس من قبيل المصادفة أن يعتبر "فيتامين الشباب" لما له من خصائص وفوائد في الحد من أعراض التدهور التي يتعرض لها جسمنا مع مرور الوقت.

فيتامين هـ ، الفوائد

ينتمي فيتامين هـ إلى مجموعة الفيتامينات التي تذوب في الدهون (التي تذوب في الدهون) ، وبالتالي فإن امتصاصه يعتمد على كمية ونوعية الدهون التي يتم إدخالها مع الطعام ، وكذلك على إفراز الكبد للأحماض الصفراوية. وهو معروف قبل كل شيء بتأثيره العالي كمضاد للأكسدة وهو ضروري لصحة العظام والأسنان والعينين

يساعد فيتامين إي جنبًا إلى جنب مع فيتامين سي على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة التي تتشكل عندما تخضع الدهون لتحولات أيضية معينة. علاوة على ذلك ، يعتبر فيتامين (هـ) أيضًا عنصرًا حيويًا في الصيانة الشاملة لجهاز المناعة.

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ

يضمن اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط ​​الإمداد الأمثل بفيتامين هـ.وهو موجود في زيت الزيتون البكر الممتاز ، وفي العديد من الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير ، وفي الفواكه المجففة مثل الجوز واللوز والبندق والفول السوداني والبقوليات.

فاكهة مجففة

تحتوي الفاكهة المجففة على نسبة ممتازة من فيتامين هـ ، فمثلاً 30 جرامًا من اللوز تحتوي على حوالي 7.4 مليجرام من فيتامين إي ويمكن الحصول عليها من زيت اللوز والحليب أولئك الذين لا يحبون البندق ، وجبة خفيفة مثالية بين الوجبات. 30 جرامًا فقط تضمن حوالي 20٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين هـ.

تحتوي حصة الصنوبر على حوالي 2.6 مجم. يمكنك أيضًا الحصول على نفس الفائدة عن طريق تناول زيت الصنوبر. يمكن أن تكون المشروبات التي تحتوي على الجوز ، مثل حليب اللوز ، خيارًا جيدًا لمن يعانون من نقص في هذا الفيتامين.

بذور

حتى البذور تحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ: السمسم واليقطين وبذور عباد الشمس غنية بفيتامين هـ.يضمن لنا استهلاك حفنة من بذور عباد الشمس الاحتياجات اليومية الموصى بها تقريبًا ،

زيوت ودهون نباتية

بالإضافة إلى زيت الزيتون البكر الممتاز ، تعتبر زيوت البذور أيضًا مصدرًا ممتازًا لفيتامين هـ. وينطبق الشيء نفسه على زيت جنين القمح. في الواقع ، تحتوي ملعقة كبيرة من هذا الزيت على 100٪ من الاحتياج اليومي لفيتامين هـ. زيت عباد الشمس خيار صالح آخر. يوفر أكثر من 5 ملغ من فيتامين هـ.

من بين المصادر ذات الأصل الحيواني يمكننا تضمين الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل وصفار البيض كأطعمة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ

نقص فيتامين هـ

ومن بين الأعراض التي يمكن أن تحدث في حالة نقص فيتامين (هـ) نذكر: الشعور بالتعب واللامبالاة ، وصعوبة التركيز ، والتهيج ، وضعف العضلات. عند الرضع ، يمكن أن يظهر نقص فيتامين (هـ) بطريقة أكثر واقعية ، مع ظهور الوذمة وفقر الدم الانحلالي.

جرعة زائدة من فيتامين هـ

لم يتم العثور على أي آثار جانبية أو آثار غير مرغوب فيها مع تناول كميات كبيرة من فيتامين (هـ) ، ولكن الجرعات العالية من ألفا توكوفيرول يمكن أن تسبب النزيف وتوقف تخثر الدم.

الجرعات الموصى بها

يختلف متوسط ​​الاحتياج اليومي من فيتامين (هـ) حسب العمر والجنس

  • الرضع حتى عمر سنة 4.50 / 6 وحدة دولية (وحدة دولية)
  • الأطفال من 1 إلى 10 سنوات حوالي 10 وحدة دولية
  • الذكور بعد 11 سنة 15 وحدة دولية
  • الإناث بعد 11 سنة 12 وحدة دولية
  • النساء الحوامل 15 وحدة دولية
  • أثناء الرضاعة 18 وحدة دولية

ومع ذلك ، ينصح الخبراء بعدم الذهاب إلى أقل من 10 وحدة دولية للنساء و 12 وحدة دولية للرجال.



فيديو: اين يوجد فيتامين e بالطعام الطبيعي (قد 2022).