عمليات البحث

الإنولين: ما هو ولماذا يتم استخدامه

الإنولين: ما هو ولماذا يتم استخدامه


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الإنولين ليس ملف الكربوهيدرات معروف بشكل خاص ولكنه موجود في بعض الأطعمة ذات الاستخدام الشائع ونجده يستخدم أيضًا كمادة مضافة لأنه يمكن ذلك تحسين النكهة لبعض المنتجات الصناعية. دعنا نكتشف ما هي هذه الأطعمة وما هي الخصائص التي يمكن أن ننسبها إلى هذه المادة.

الإنولين: ما هو عليه

هو كربوهيدرات يعرف بأنه "غير متوفر" لأن إنه غير قابل للهضم عن طريق الإنزيمات التي ينتجها جسم الإنسان. هناك أيضًا أنواع أخرى لها نفس الخصائص بينما بعض الكربوهيدرات قابلة للهضم. نجد الإينولين في العديد من الأطعمة من أصل نباتي ولكن لاستخراجه يتم استخدامه بشكل أساسي الهندباء والخرشوف ، في الكمأ الأبيض ودرنات الداليا .. إذا نظرنا بعناية إلى ملصق بعض الأطعمة المصنعة صناعياً ، يظهر اسمها كمادة مضافة لتحسين نكهتها.

الإنولين: الخصائص

لا يتم هضمها ، فهي تصل إلى الأمعاء دون هضمها وترحب بها بكتيريا الفلورا المعوية التي تخمرها وتغذيها. نحن نتكلم عن البكتيريا "الجيدة" ، مما يساعدنا على الشعور بتحسن في الأمعاء والجهاز الهضمي ، لذا فإن الأنسولين في الواقع مادة صديقة لأمعائنا ولكن هذه ليست الخاصية الوحيدة لها. على سبيل المثال ، يعد أيضًا علاجًا مفيدًا لأولئك الذين يحتاجون إلى تقليل كمية الكوليسترول الموجودة في الطعام.

الإنولين: ما هو عليه

الحالة الأكثر شيوعًا التي يتم فيها وصف هذه المادة تتضمن وجود تركيزات مفرطة دهون الدم ، وخاصة الكوليسترول والدهون الثلاثية. في بعض الحالات يمكن أن يساعد أيضًا أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو أولئك الذين يعانون من الإمساك.

تحدثنا في وقت سابق عن الخصائص المتأصلة في صحة النباتات المعوية وضد الكوليسترول السيئ لكن من الصحيح التحذير من أن هيئة سلامة الأغذية الأوروبية قد رفضت الادعاءات التغذوية التي تحدثت عن هاتين الميزتين. في الواقع ، لا يوجد حاليًا دليل كافٍ لدعم أن الأنسولين يمكن أن يعزز رفاهية الجراثيم المعوية ، حيث يعمل كمواد حيوية ويساعد على الهضم وانتظام الجهاز الهضمي. وكذلك مستوى الكولسترول في الدم. في الوقت الحالي لا يمكننا القول أن تأثيره ضدالكوليسترول الزائد. لا يمكننا التأكد من أنه يسبب الشعور بالشبع وأنه يساعد دفاعات الجسم الطبيعية عن طريق تحسين امتصاص الكالسيوم.

لتلخيص الفوائد المفترضة ، إليك رسم تخطيطي للأنشطة المنسوبة إلى هذه الكربوهيدرات:

  • أنشطة وقائية ضد أمراض الأورام ، مثل سرطان القولون.
  • أنشطة وقائية ضد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
  • تحسين الأنشطة ضد امتصاص الأمعاء للمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم ؛
  • تحسين أنشطة الشجرة ، بفضل تأثير التكتل ؛
  • أنشطة البريبايوتيك
  • الأنشطة الأيضية ، مفيدة في تقليل مخاطر فرط كوليسترول الدم ، زيادة شحوم الدم وارتفاع السكر في الدم.

الإنولين: الاستخدام

يجب عدم المبالغة في هذه المادة التي يمكن تناولها يوميًا ولكن بجرعات لا تزيد عن 10 جرام للواحد صحي وفرد بالغ. يمكننا إيجاد هذه الجرعة من خلال تناول الأطعمة التي تحتوي عليها وخاصة الخضار. أولئك الذين يأكلون الكثير منه بالفعل أو أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا لا يحتاجون عادةً إلى تناول مكملات.

بدلاً من ذلك ، هناك حاجة أحيانًا إلى الآلهة منتجات الانولين الأشخاص الذين يأكلون القليل من الخضار والفاكهة والذين يمكن أن يستفيدوا من تأثيرات البريبايوتك الافتراضية قد يتعافون من العلاج بالمضادات الحيوية. حتى أولئك الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي يمكنهم محاولة علاجنا بالإنولين ، ولكن ليس قبل التحدث إلى الطبيب. في الواقع ، هذه المادة لا تمنحه دائمًا التأثيرات المرغوبة في ظل هذه الظروف. لتكملة مصدر الطاقة لديك ، عادة ما تكون هناك حاجة إليها 5-10 جرام من الإنولين يوميًا والتي يمكن أن نجدها بأشكال مختلفة: مسحوق أو أقراص أو أطعمة وظيفية.

الإينولين: الآثار الجانبية

لا توجد غرامات خاصة فيما يتعلق باستخدام الأنسولين والتي عادة لا تسبب مشاكل ما لم يكن هناك ملف فرط الحساسية للمادة. أيضا فيما يتعلق بتوافقه مع الأدوية ، لا توجد تقارير. إذا كان هناك أي شيء ، يمكننا أن نتذكر أنه يعزز امتصاص المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم ويعزز تأثير البروبيوتيك.

ومع ذلك ، هناك مواضيع أفضل استخدام الاينولين بحذر شديد ، مثل أولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي ، وتورم في البطن ، والحمى البديلة وأمراض أخرى تعزى إلى ضعف الحساسية للألياف. يمكن أن يؤدي العلاج القائم على هذه الكربوهيدرات إلى تفاقم الحالة.

إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعتي أيضًا على Twitter و Facebook و Instagram



فيديو: Fasting vs. Eating Less: Whats the Difference? Science of Fasting (قد 2022).