عمليات البحث

شاي الفقاعات: ما هو وكيفية تحضيره

شاي الفقاعات: ما هو وكيفية تحضيره


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أي شخص قام مؤخرًا بجولة في مدينة كبيرة ، بما في ذلك الإيطالية ، سيلاحظ وجود بعض المتاجر التي تحمل العلامة الشاي فقاعة وعلى الأرجح الصف الأول من الجياع والفضوليين. هل هي موضة جديدة أم شيء ممتع حقًا تجربته؟ هل يستحق ذلك ، وقبل كل شيء ، هل هو طعام صحي أم استثناء من القاعدة التي يمكننا تحملها من حين لآخر؟ الآن دعنا نتعمق!

شاي الفقاعات: ما هو

تم إنشاء هذا المشروب في تايوان في الثمانينات. يذكر اسمه بفكرة المضغ وربما يربطها البعض منا بـ "فقاعة الحشرات" المعروفة وفي الحقيقة ليست خاطئة تمامًا لأن تناسق هذه المادة يسمح لنا بمضغها وكذلك احتسائها . لذلك لا يمكننا التحدث عن مشروب نقي إلا عن مشروب واحد وجبات خفيفة.

شاي الفقاعات: المكونات

في الإصدار الأساسي ، كانت موجودة متغيرات مختلفة ، كمكونات نجد الشاي الأسود والحليب ولؤلؤ التابيوكا. نتيجة هذا المزيج لها الاتساق الجيلاتيني وطعم يصعب وصفه ولكنه قد يشبه في بعض النواحي طعم عرق السوس. تجدر الإشارة إلى أن التابيوكا خالية من الغلوتين بالإضافة إلى المكونات الأخرى ، لذلك يمكن تناول شاي الفقاعات بأمان حتى من قبل أولئك الذين لديهم مرض الاضطرابات الهضمية بدون اي مشكلة.

أكثر من مكوناتومع ذلك ، وفيما يتعلق بالنكهة ، يجب أن ننظر إلى خصوصيتها التي هي بالتأكيد الاتساق والفكرة ، الأصلية جدًا وبالتأكيد التي تم الترويج لها جيدًا من خلال حملة تسويقية جذابة ، وهي القدرة على مضغ الشاي. لذلك ، ولدت العديد من المتغيرات التي حافظت على الاتساق ولكنها اعتمدت نكهات وروائح جديدة.

الشاي في قاعدة هذه الوجبة الخفيفة في معظم الحالات لا يزالايرل جراي ولكن يمكننا أيضًا العثور عليه مع ماتشا ومع شاي الياسمين الذي يعطي نكهة لذيذة للغاية. في الصيف ، تظهر نكهات جديدة طازجة بشكل خاص مثل شاي الخوخ وشاي باشن فروت. إنها عصرية بعض الشيء ، نعم ، لكنها في الحقيقة منعشة أيضًا.

هناك متغيرات توفر بدائل الحليب ، وهو أحد المكونات الثلاثة الأصلية. يمكننا أن نجدها هناك زبادي، أو الآيس كريم ، خاصة في الصيف. بالنسبة لأولئك الذين لا يتحملون الحليب ومشتقاته ، أو يريدون نسخة خفيفة ، هناك شاي الفقاعات مع عصير الفاكهة.

لتحقيق الاتساق المطلوب ، يفضل البعض إعداد هذا شراب / وجبة خفيفة مع كريم بودرة لكنها ليست الخيار الأفضل ولا حتى الأكثر صحة. يفضل معظم الناس تناول شاي الفقاعات البارد ولكنه يعتمد كثيرًا على الموسم ويمكنك أيضًا اختيار النوع الساخن.

شاي الفقاعات: تحتل المرتبة الأولى

إذا كان كل هذا لا يكفيك ، فلا تتخلى عن فكرة تذوق أ الشاي فقاعة لأن هناك أيضًا إضافات للاختيار من بينها لإثرائها وجعلها أقل صحة. هناك مجموعة متنوعة من الألوان ، حتى بالمعنى الحرفي ، ولجميع الأذواق. في الخيارات نجد smarties أو gummy أو رقائق الشوكولاتة أو i ظهرت الأفعى وهي ليست أكثر من لآلئ شفافة مليئة بشراب بنكهات مختلفة. على وجه الخصوص ، هذه الكرات لها حقيقة أنها تذهب إلى الأسفل ويتم عضها لتتمكن من تذوق النكهة الحقيقية. خيار آخر شائع جدًا يتضمن شرائح من الجيلي الحلو والنكهة. للأكثر صحة ، هناك فاكهة ، ويفضل أن تكون استوائية.

شاي الفقاعات: سعرات حرارية

تذوق أ الشاي فقاعة مرة واحدة ، إنها تجربة يمكن تجربتها ، وحتى الاستسلام أحيانًا لهذا الإغراء ، إذا أردت ، بالتأكيد ليس جادًا. يجب ألا تصبح عادة ، تستهلكها ، لأنها ليست طعامًا صحيًا ولا صديقة للخط. الوصفة الحقيقية تحتوي علىكمية zuccالبطل مرتفع جدا وللحصول عليها "فقاعة" وملونة ، يتم استخدام العديد من الأصباغ والمواد الحافظة والمواد المضافة.

يختلف من مزيج إلى آخر وليس كل المكونات لها نفس القيم الغذائية ، ولكن بشكل عام يمكننا اعتبار أنه في المتوسط ​​كوب من يحتوي 200 مل من هذا "الشاي" الخاص على ما بين 300 و 500 سعرة حرارية.

من الواضح أنه تم أيضًا إنشاء إصدارات خفيفة لأولئك الذين يهتمون بالخط ولكن في نفس الوقت لا يريدون تفويت الفرصة على الأقل لتذوق هذه الوجبة الخفيفة الغريبة. إذا كان من الوصفة الرئيسية نزيل السكر ونستبدل التابيوكا ببذور الشيا ، نحصل على نسخة بها نصف السعرات الحرارية وقوام مشابه.

الأرضية الوسطى الجيدة ، ليست فقيرة جدًا ولكنها ليست ثقيلة جدًا ، هي تلك التي لا تحتوي على سكر ولكن مع ماتشا وهو كثير غني بالفيتامينات والمعادن والبوليفينول. لذلك يتكون المزيج من هذا الشاي ، وهو أكثر مضادات الأكسدة وحليب اللوز وبذور الشيا كإضافة.

شاي الفقاعات: مكان تذوقه

حتى الآن ، إذا لم يتم فتح متاجر مخصصة جديدة ، في إيطاليا فقط في ميلانو وروما ، يمكنك التخلص من نزوة تذوق هذه الوجبة الخفيفة القابلة للمضغ. أولئك الذين لديهم فضول ويعيشون في مكان آخر يمكنهم أيضًا تحضيره في المنزل. يسهل العثور على الشاي والحليب ، من مختلف الأنواع ، وأصعب المكونات هي لآلئ التابيوكا التي ، ومع ذلك ، يمكننا شراؤها في تلك المتاجر المتخصصة في الأطعمة الآسيوية أو عبر الإنترنت.


فيديو: مشروب البوبا شاي الفقاعات او التابيوكا (قد 2022).