عمليات البحث

بنك الطعام: الإطعام من فضلات الغير

بنك الطعام: الإطعام من فضلات الغير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من التجاوزات الأوروبية 58390 طنًا من المواد الغذائية وفي اليوم الوطني لجمع الأغذية 10.120 طنًا أخرى: هذا ما تم جمعه في عام 2011 وحده بنك الطعام بفضل 1500 متطوع كرسوا وقتهم لضمان عدم إهدار الطعام دون داع. إلى جانبهم ، يمكن للشركات أيضًا مد يد العون: ل أندريا جيوساني, رئيس مؤسسة Banco Alimentare Onlus، "لدينا في حمضنا النووي التعاون مع عالم الأعمال والذي يساعدنا أيضًا على الوصول إلى أهداف بعيدة بالنسبة لنا".

1) كيف ومتى ولد بنك الطعام ولأي هدف ولمصلحة من؟

تأسس أول بنك طعام في عام 1967 في فينيكس بالولايات المتحدة بفضل جون فان هينجل ، ثم انتشر إلى الولايات المتحدة وأوروبا مع الاتحاد الأوروبي للبنوك اليمينتير (FEBA). في إيطاليا عام 1989 مؤسسة Banco Alimentare Onlus Foundation (FBAO) بفضل لقاء كاف. دانيلو فوساتي ، صاحب النجم ، والسيد لويجي جيوساني ، مؤسس حركة الشركة والتحرير. تتمثل مهمة FBAO في استعادة فوائض إنتاج سلسلة الأغذية الزراعية وإعادة توزيعها على الهياكل الخيرية التابعة لها والتي تساعد الأشخاص المعوزين في بلدنا.

2) كيف تطور عملك على مر السنين؟

تطورت مؤسسة Banco Alimentare Onlus في جميع أنحاء البلاد بفضل اهتمام الأشخاص الذين أنشأوا بعض حقائق Banco Alimentare في المدن الإيطالية. منذ عام 2010 شبكة بنك الطعام، تتكون اليوم من 21 منظمة لبنك الطعام ومؤسسة بنك الطعام Onlus التي توجه وتنسق أنشطتها. تشترك المنظمات في "الأهداف والمفهوم التربوي للمؤسسة ، وكذلك أساليب التشغيل التي تتبناها ، فتنشئ معها" شبكة بنك الطعام "لاستقبال وإعادة توزيع المواد الغذائية ، وكذلك للترويج للأهداف و أنشطة المؤسسة »(المادة 2 ، النظام الأساسي لشبكة مكتبة الإسكندرية).

3) كم جمعت حتى الآن وكم عدد الأشخاص الذين يساعدونك اليوم؟

في عام 2011 FBAO تعافى 58390 طن من الفائض الغذائي من الاتحاد الأوروبي ، من الصناعات الغذائية الزراعية ، من الفاكهة والخضروات ، من التوزيع المنظم الكبير والتموين المنظم ، جمعت أيضًا 10،120 طنًا من الطعام خلال اليوم الوطني لجمع الأغذية (GNCA) ومن خلال التبرعات الأخرى.

يكرس 1500 متطوع وقتهم لنشاطنا ، منهم 79٪ رجال ، 35٪ بين 55 و 65 سنة ، 28٪ بين 30 و 55 و 27٪ فوق 65. 35٪ يخصصون نصف يوم في الأسبوع بشكل دائم ، 21٪ يوم واحد في الأسبوع ، 19٪ يومين في الأسبوع. أكثر من 50٪ من المتطوعين يكرسون أنشطتهم لاختيار المنتجات وتخصيصها ، وقيادة المركبات ، والاتصالات مع الهياكل الخيرية التابعة.

4) هل هناك مناطق أو حقائق في البلاد سخية بشكل خاص مقارنة بالآخرين؟

إن استعادة وتحصيل الفوائض الغذائية أسهل في وسط وشمال إيطاليا عنها في الجنوب ، وذلك بسبب التواجد الأكبر لشركات الأغذية الزراعية ومراكز التوزيع ومراكز التوزيع على نطاق واسع. لذلك ، فإن استعادة الفوائض أكثر اتساقًا في هذه المناطق من البلاد أكثر من مناطق أخرى ولكن ببساطة بسبب التنظيم والموقع المختلفين للمواضيع الأساسية لاستعادتها.

5) اليوم الوطني لجمع الأغذية: منذ متى بدأته ، مما يتكون وماذا كانت النتيجة الأخيرة؟

في عام 2011 اليوم الوطني لجمع الأغذية (GNCA) في الواقع ، كانت الطبعة الأولى من GNCA في عام 1997. منذ ذلك الحين ، كل يوم سبت أخير من شهر نوفمبر عند خروج محلات السوبر ماركت ، يمكن للجميع التبرع بجزء من تسوقهم لأولئك الذين يعيشون في فقر ، وتقديم الطعام للمتطوعين عند مخرج السوبر ماركت المشاركة. في عام 2011 ، تم جمع 9600 طن من 9000 سوبر ماركت ، وذلك بفضل مساعدة 120.000 متطوع وأكثر من 5.000.000 متبرع.

6) Siticibo: ما هو؟ ما هو عدد الحقائق المعنية وكيف تريد تطويرها للمستقبل؟

Siticibo هو برنامج FBAO ، ولد عام 2003 في ميلانو ، بعد الموافقة على قانون السامري الصالح والتعاون مع سيسيليا كانيبا. الهدف من البرنامج هو استعادة فائض الطعام المطبوخ والطازج في المطاعم المنظمة ، ومنذ عام 2009 ، من منافذ البيع بالتجزئة. خدمة الاسترداد يومية ويتم تنفيذها بفضل المتطوعين الذين ، من خلال شبكة لوجستية من الشاحنات المجهزة ، ينقلون الفوائض الغذائية من التوزيع على نطاق واسع أو من مقاصف الشركة والمدارس إلى الهياكل الخيرية.

تم تطوير البرنامج الآن في 12 منظمة لبنك الطعام ، على التوالي: لومباردي ، بيدمونت ، ترينتينو ألتو أديجي ، فينتو ، فريولي فينيتسيا جوليا ، إميليا رومانيا ، توسكانا ، لاتسيو ، ماركي ، أبروز ، بوليا وصقلية (كاتانيا وباليرمو).

7) هل لديك تعاون مع شركات؟ هل كانت نسبريسو شراكة مربحة بالنسبة لك؟ كم عادت عليك وكيف ستستمر؟

تتعاون مؤسسة Banco Alimentare Onlus مع عالم الأعمال في "DNA" الخاص بها. يكفي أن نقول إن أحد المؤسسين كان كافاليير دانيلو فوساتي ، مؤسس ورئيس ستار سبا. نتعاون مع كل من الشركات في سلسلة الأغذية الزراعية ، التي تتبرع بالفوائض الغذائية ، ومع الشركات في مختلف القطاعات التي نحمل معها خارج مشاريع التحصيل أنواع مختلفة من الأموال: من التسويق المشترك إلى التطوع المؤسسي وحتى رعاية الحدث.

هناك بالتعاون مع Nespresso وُلدت في عام 2011 وهي مهمة جدًا بالنسبة لنا لأنه ، بالإضافة إلى آثارها فيما يتعلق بجمع الأموال ، تتيح لنا الحصول على رؤية كبيرة على وسائل الإعلام ، وتحقيق الأهداف التي يصعب الوصول إليها.

مقابلة بواسطةمارتا أبا


فيديو: Zeitgeist: Addendum 2008 (قد 2022).